Bimi^® Patatas fritas de brécol tierno

1. Haz las salsas: mezcla todos los ingredientes juntos para cada salsa individual y resérvalas.
2. Para hacer las papas fritas: Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit y forra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
3. En un bol poco profundo, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.
4. En otro tazón poco profundo, batir el pan rallado, las especias, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
5. Reboza cada tallo de Bimi^® Mini brócoli primero en el huevo, permitiendo que escurra cualquier exceso, luego en el pan rallado hasta que esté completamente cubierto. Colóquelo en la bandeja para hornear forrada y repita con el brócoli restante.
6. Hornear durante 15-17 minutos o hasta que estén dorados y el Bimi^® El brócoli tierno es tierno.
7. Sirva con rodajas de limón fresco y salsas para mojar al gusto y ¡disfrute!

Salsas para untar caseras

Ranchero casero

• ¼ taza de mayonesa
• ¼ taza de crema agria
• 1 cucharada de suero de mantequilla
• 1 cucharada de eneldo fresco picado
• 1 cucharada de cebollino picado fresco
• ¼ cdta. de perejil seco
• ¼ de cucharadita de cebolla en polvo
• ¼ cdta. de ajo en polvo
• ¼ cucharadita de sal

Alioli de hierbas y limón

• ½ taza de mayonesa
• 1 limón, rallado y exprimido
• 1 cucharada de albahaca picada finamente
• ½ cucharada de eneldo picado fino
• ½ cucharada de perejil picado fino
• 1 diente de ajo, rallado
• 1 cdta. de miel

Miel balsámica

• ⅓ taza de vinagre balsámico de alta calidad
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• ½ cucharada de miel
• Una pizca de sal y pimienta

Mostaza de arce

• ⅓ taza de mostaza molida a la piedra
• 3 cucharadas de sirope de arce puro